softgel ndi phukusi lodyera lomwe lingathe kudzazidwa ndi kupangidwa nthawi yomweyo.Amapangidwa kuti ateteze zosakaniza zomwe zimakhudzidwa ndi kuwonongeka komwe kumachitika chifukwa cha kuwala ndi okosijeni, kuwongolera kuwongolera pakamwa, komanso kubisa zokonda kapena fungo losasangalatsa.Ma Softgels amakondedwa kwambiri ndi gawo lazamankhwala chifukwa cha katundu wawo, komanso ndi ogula omwe amawona kuti ma softgels ndi osavuta kumeza.M'malo mwake, kufunikira kwa ma softgels kukupitilira kukula: msika wapadziko lonse lapansi wa softgel ukuyembekezeka kukula pa CAGR ya 7.72% mpaka 2026.

Kuti akwaniritse zofuna zomwe zikuchulukirachulukira komanso zopangira ogula, opanga ma softgel ayenera kusankha zopangira zipolopolo zolondola zomwe zimagwirizana ndi zomwe zimadzaza kuti zitsimikizire mtundu wazinthu zapamwamba, chiopsezo chochepa, komanso kulimba.Ndipo edible gelatin ndiye chisankho chabwino kwambiri.

Ndi gawo la msika lopitilira 90%, gelatin ndiyomwe imakonda kugwiritsa ntchito makapisozi ofewa.Gelatin imaphatikiza zabwino zingapo ndipo ndiyomwe imakonda kupanga ma softgels apamwamba kwambiri.Kukonda kumeneku kumatengera mikhalidwe yake itatu: mtundu, kusinthasintha komanso kuthekera kogwira ntchito.

Gelatinamapangidwa kuchokera ku mbali yodyedwa ya nyama zopangira.Kusankhidwa kapena gwero la nyama kumayendetsedwa ndi olamulira.Ziwalo za nyama zimakonzedwa pansi paukhondo kwambiri ndipo zimangopangidwa kuchokera ku chakudya, zomwe zimathandiza kuchepetsa kutaya zakudya.Gelken ikhoza kupereka gelatin makamaka kuti ikwaniritse zosowa za makapisozi ofewa a gelatin.

mankhwala gelatin 2
8a4bc0131b5cdb3180550a

Gelatin imapereka kusinthasintha kwakukulu popanga makapisozi ofewa a gelatin.Chopangidwa chomalizidwa chokhala ndi kusiyanitsa kwakukulu chingathe kuganiziridwa ndikuchitidwa.Opanga amatha kusankha mitundu yosiyanasiyana ya gelatin kuti apitilize kusintha mawonekedwe a chipolopolo cha kapisozi.Zomwe zipolopolo za makapisozi zimatha kusinthidwanso ndi zowonjezera.Mkhalidwe wa amphoteric wa gelatin wamankhwala umapangitsa gelatin kukana kuwonjezera mafuta ofunikira, zonunkhira, mafuta opangira mafuta, utoto wosungunuka m'madzi, inki, ngale, ndi ulusi.Ma hydrocolloids ena ndi ma polysaccharides amatha kuwonjezeredwa ku gelatin ngati zodzaza zogwira ntchito kuti apereke mawonekedwe apadera otulutsa.

M'malo mwake, munjira zonse zopanga zofewa nthawi zonse pamakhala "zofooka" kapena "kuchepetsa mphamvu".Zokolola, kugwiritsa ntchito makina, zokolola ndi zinyalala ndizofunikira kwambiri potengera mtundu wa softgel.Gelatin imatha kuthana ndi zofooka zambiri zopanga zomwe zilipo kale ndikuwonjezera kupanga bwino.M'malo mwake, mafilimu a gelatin amakhala amphamvu, osinthika, ndikupanga chisindikizo champhamvu pansi pa kutentha ndi kupanikizika.Gelatin, Komano, safuna mipukutu iliyonse yapadera kufa chifukwa viscoelasticity, thermoreversibility ndi anisotropy.Kuwotcherera kwake kolimba kumachepetsa chiwopsezo cha kutayikira komanso kutayika kwakukulu panthawiyi, ndikupangitsa kuti ikhale yosavuta kugwiritsa ntchito softgel excipient.

Pamene msika wa softgel ukupitilira kukula ndi zina zowonjezera zimasiyanasiyana, ndikofunikira kukumbukira zenizeni za kapangidwe kawo ndi kuthekera kwawo kuti zigwirizane ndi zosowa ndi zokonda za ogula.Kusinthasintha kwa gelatin kumakhalabe chisankho chabwino kwambiri chopangira ma softgels apamwamba pansi pa zochitika zosiyanasiyana.


Nthawi yotumiza: Jun-22-2022

8613515967654

ericmaxiaoji